Ανακοίνωση Σωματείου Ξενοδ/λων & Σερβιτόρων Κω για 24ωρη Κλαδική Απεργία την Τετάρτη 23 Οκτώβρη 2024

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ 12:ΟΟ στο ΕΠΑΡΧΕΙΟ ΚΩ

 ΓΙΑ ΚΛΑΔΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΣΕ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟ ΜΕ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΕΣ ΑΥΞΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΩΝ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑΚΩΝ

ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ.

 ΓΙΑ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ ΤΟΠΙΚΗΣ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ

 ΓΙΑ ΕΠΙΔΟΜΑ ΑΝΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ 80% ΤΟΥ ΚΛΑΔΙΚΟΥ ΜΙΣΘΟΥ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΛΟ ΤΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ ΠΟΥ ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΝΕΡΓΟΙ

 

Μετά από 12 χρόνια μνημονίων, κρίσης, μείωσης μισθών, πανδημίας, κατάργησης δικαιωμάτων, έχουμε φτάσει στο σημείο να μην μπορούμε με το μισθό που παίρνουμε να αντιμετωπίσουμε, την μεγάλη ακρίβεια σε βασικά προϊόντα όπως στα τρόφιμα, το ρεύμα, το νερό. Δε μπορούμε να τα βγάλουμε πέρα με το ενοίκιο και τις βασικές υποχρεώσεις μας που αφορούν την εκπαίδευση των παιδιών μας και τις ανάγκες τους. Αναγκαζόμαστε να κάνουμε δύο δουλειές, με αποτέλεσμα να μην έχουμε ελεύθερο χρόνο για μας και τις οικογένειες μας, να χάνουμε την επαφή με τα παιδιά μας. Τα 13ωρα, η πίεση, το τρέξιμο να βγει η δουλειά, κάνουν τις συνθήκες ανυπόφορες και επικίνδυνες. Μέτρα υγείας και ασφάλειας θεωρούνται «κόστος». Εργαζόμενοι ξεκινούν από το σπίτι για το μεροκάματο και δεν ξέρουν αν θα επιστρέψουν όρθιοι και αρτιμελείς. Όπως ο συνάδελφος Γρηγόρης που σκοτώθηκε στην δουλειά στο ξενοδοχείο Μικρή Πόλη στην Καρδάμαινα Αρκετά!!

 Είναι η ώρα να υπερασπιστούμε τη ζωή μας και το μέλλον μας!

 

Γυρίζουμε τη πλάτη σε όσους μέχρι σήμερα έχουν ευθύνη για όσα έχουμε χάσει. Στην πλειοψηφία της Ομοσπονδίας των Εργαζομένων στον Επισιτισμό και Τουρισμό που συντάσσεται ουσιαστικά με την κυβερνητική πολιτική. Παράδειγμα η αποδοχή της ψηφιακής κάρτας που εγκαινιάζει επίσημα την απλήρωτη υπερωρία και το βγάζει το διάλλειμα εκτός ωραρίου, που μας οδήγησαν να δουλεύουμε 7 στα 7 με μισθούς του 2011! Που με την στάση της φουσκώνει τα πανιά της εργοδοσίας να απαιτήσουν την επέκταση του εργάσιμου χρόνου στις 10 ώρες με αντάλλαγμά ένα γελοίο ποσό αύξησης του 3% το χρόνο! Με αυτά και με τα άλλα η κυβέρνηση ετοιμάζεται να φορολογήσει μέχρι και τα φιλοδωρήματα μας, όταν η σημερινή και όλες οι προηγούμενες έχουν απαλλάξει τους εφοπλιστές – ξενοδόχους από τους φόρους. Όταν αρνούνται να ικανοποιήσουν ακόμα και το πιο αυτονόητο αίτημα μας, που αφορά το ταμείο ανεργίας, να το δικαιούμαστε για όλο το διάστημα που είμαστε άνεργοι και να αυξηθεί το ποσό ώστε να μπορούμε να ζήσουμε. Λένε ότι δεν έχουνε λεφτά τα ταμεία. Αλλού και αλλού όμως τα δίνουν όπως στους πολεμικούς εξοπλισμούς που βάζουν σε κίνδυνο τις ζωές και τις δουλειές μας. Τι θα γίνει με τον τουρισμό σε περίπτωση επέκτασης στα μέρη μας; Θα έρχονται τουρίστες και εμείς θα δουλεύουμε ενώ θα πέφτουν βόμβες;; Ας μην γελιόμαστε. Εμείς θα την πληρώσουμε, όπως και στην πανδημία που ήταν όλα κλειστά και μας έδωσαν με το ζόρι 500 ευρώ. Η μόνη μας επιλογή: Οργάνωση στο Σωματείο! Ενωμένοι να παλέψουμε για τα δικά μας συμφέροντα. Χωρίς εμάς δεν λειτουργεί τίποτα. Με εμπιστοσύνη στην δύναμη των αγώνων που μπορεί να φέρει τα πάνω κάτω. Είμαστε χιλιάδες. Μπορούμε να αλλάξουμε τα πάντα

Έχουμε καταφέρει πολλά. Μπορούμε περισσότερα!

Το περιεχόμενο των Συλλογικών Συμβάσεων που διεκδικούμε:

Για τον εργάσιμο χρόνο

• Υπεράσπιση του 5ημερου, 8ωρου, 40ωρου με δύο συνεχόμενα ρεπό για όλους.

• Καμιά διευθέτηση του εργάσιμου χρόνου.

• Συνεχόμενο ωράριο που να περιλαμβάνει 30 λεπτά διάλλειμα

• Να σταματήσει η ομηρία των συμβάσεων ορισμένου χρόνου. Να ανανεωθούν όλες οι συμβάσεις που λήγουν και να μετατραπούν σε αορίστου χρόνου

• Να μην περάσει η διάλυση του εργάσιμου χρόνου, η επιβολή του 6ημερου, η απλήρωτη δουλειά και η νομιμοποίηση της εργοδοτικής αυθαιρεσίας μέσω της ψηφιακής κάρτας.

• Να μπει τέλος στο σύγχρονο δουλεμπόριο των εργολαβικών. Όσοι εργάζονται μέσω «εργολαβικών» συνεργείων να προσληφθούν απευθείας από τα ξενοδοχεία και τις επιχειρήσεις εστίασης – catering. Δεν υπάρχει πιο άθλιο καθεστώς εκμετάλλευσης και διάκρισης για εργαζόμενους που απασχολούνται πάγια από συγκεκριμένες επιχειρήσεις, στερούμενοι δικαιωμάτων.

Για το εισόδημά μας

• Κανείς βασικός μισθός στον κλάδο να μην είναι κάτω από 1.000 ευρώ.

• Να υπολογιστούν και να καταβληθούν αναδρομικά τα επιδόματα προϋπηρεσίας και τριετιών από το 2012 έως σήμερα. Οι εποχικοί εργαζόμενοι στις 12μηνης λειτουργίας επιχειρήσεις να λαμβάνουν εποχικό επίδομα σε ποσοστό 10% επί του βασικού μισθού συν την προϋπηρεσία για κάθε μήνα εργασίας και να έχουν δικαίωμα υποχρεωτικής επαναπρόσληψης όπως οι συνάδελφοί μας σε εποχικές επιχειρήσεις.

• Κάτω τα χέρια από το φιλοδώρημα. Να μην παρακρατείται από τους εργοδότες και να αποδίδεται στους εργαζόμενους χωρίς φόρο και ασφαλιστικές κρατήσεις.

Για τις συνθήκες εργασίας στους χώρους δουλειάς

• Να σταματήσει η εντατικοποίηση της εργασίας να καλυφθούν όλα τα κενά με προσλήψεις προσωπικού.

• Να καθοριστούν τα καθήκοντα για κάθε ειδικότητα, για να σταματήσει η πολυαπασχόληση σε ξενοδοχεία, μεγάλες αλυσίδες fast food και catering.

• Να οριστεί ελάχιστη σύνθεση προσωπικού στα ξενοδοχεία με βάση τη δυναμικότητά τους σε δωμάτια:

• Στους ορόφους οι καμαριέρες να μην τακτοποιούν περισσότερα από 14 δωμάτια.

• Στην κουζίνα ξενοδοχείων και επισιτιστικών καταστημάτων να υπάρχει σε κάθε βάρδια τουλάχιστον ένας μάγειρας, ένας Β΄ μάγειρας, ένας μπουφετζής κι ένας λαντζέρης για κάθε 50 τραπεζοκαθίσματα.

• Στο σέρβις να υπάρχει τουλάχιστον ένας σερβιτόρος κι ένας βοηθός για κάθε 15 τραπεζοκαθίσματα.

• Στη συντήρηση να υπάρχει τουλάχιστον ένας ηλεκτρολόγος, ένας υδραυλικός κι ένας ψυκτικός σε κάθε ξενοδοχείο με δυναμικότητα από 50 ως 99 δωματίων. Να αυξάνεται αναλογικά η σύνθεση στα ξενοδοχεία με περισσότερα από 100 δωμάτια. Για την ασφάλισή μας, την υγεία και ασφάλεια στους χώρους δουλειάς

• Να ενταχτούν στα ΒΑΕ οι διανομείς, να επιστρέψουν στα ΒΑΕ όλες οι ειδικότητες του κλάδου (Μάγειροι, Καμαριέρες, Σερβιτόροι) και να καταργηθούν οι περιοριστικοί όροι για τους εργαζόμενους στη Λάντζα.

• Να επανέλθει από το ΤΑΠΙΤ (πρώην ΤΑΞΥ) το Εφάπαξ των ξενοδοχοϋπαλλήλων στην 20ετια ή την 15ετία στους εποχικούς, να επανέλθει ο τρόπος υπολογισμού όπως πριν το 2011 και να επεκταθεί στην εστίαση.

• Απορρίπτουμε κάθε σχέδιο για τις μπίζνες που ετοιμάζουν οι Ξενοδόχοι με τη δημιουργία επαγγελματικού ταμείου όπου θα τζογάρουν τους κόπους μας.

• Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας για όλους, να χορηγούνται σε όσες ειδικότητες είναι απαραίτητο όλα τα Μέσα Ατομικής Προστασίας.

 

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ 12:ΟΟ στο ΕΠΑΡΧΕΙΟ ΚΩ

 

23 ΟΚΤΩΒΡΗ 2024 ΑΠΕΡΓΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΖΩΗ