Για το ημερολόγιο του 2016, η συντακτική ομάδα του «ΣΤΑΘΜΟΥ» επέλεξε ως θέμα το μεταναστευτικό ζήτημα. Ένα θέμα που μας αγγίζει, μας αφορά άμεσα. Μόλις τον προηγούμενο αιώνα, η Ελλάδα υπήρξε χώρα «αποστολής μεταναστών» σε χώρες του εξωτερικού (Αυστραλία, Καναδά, Αμερική, Γερμανία, κ.α.). Από το νησί μας, την Κω, εκατοντάδες συνάνθρωποί μας αναγκάστηκαν να «ξεριζωθούν» και να πάνε σε «χώρες μακρινές» για να επιβιώσουν οι ίδιοι και οι οικογένειές τους. Δυστυχώς, το ίδιο παρατηρείται και τα τελευταία χρόνια, λόγω της οικονομικής κρίσης. Αυτός ήταν ο πρώτος λόγος που επιλέξαμε το συγκεκριμένο θέμα. Ο δεύτερος λόγος, αφορά στις ομοιότητες που παρουσιάζει η μετανάστευση των Ελλήνων με αυτή των λαών που οι πατρίδες τους μαστίζονται από πολέμους και πείνα. Η διαπίστωση αυτή, αποκτά ιδιαίτερη σημασία σήμερα που η Ελλάδα έχει μετατραπεί από χώρα αποστολής, σε χώρα υποδοχής μεταναστών…
Αφιερώνουμε το ημερολόγιο σε όλους τους συνανθρώπους μας που αναγκάζονται να «περπατήσουν δύσβατο δρόμο» για να ζήσουν.
Ευχαριστούμε από καρδιάς, για ακόμα μία χρονιά, όλους τους χορηγούς για τη στήριξή τους στην έκδοση αυτού του ημερολογίου και την εμπιστοσύνη για την ποιότητά του, σε μία τόσο «δύσκολη» οικονομικά εποχή.
Ευχαριστούμε επίσης, όλους τους συμπατριώτες μας για το φωτογραφικό υλικό που μας διέθεσαν από το προσωπικό τους αρχείο.
Ευχαριστούμε και την κα Ντίνα Σιούτα για τις υπέροχες συνταγές της.