Νηστεία: Tips υγείας για να μην πάρετε κιλά

Μπορεί η νηστεία να είναι συνώνυμη της εγκράτειας αλλά δεν είναι λίγοι εκείνοι που παραπονιούνται πως κατά τη διάρκεια της παχαίνουν. Έτσι από τη μια η εσφαλμένη αντίληψη ότι τα νηστίσιμα δεν παχαίνουν και από την άλλη η αυξημένη κατανάλωση ελαιόλαδου, ψωμιού, λαδερών και ζυμαρικών μπορεί να ανεβάσουν τα κιλά. Νηστεία: Πώς δεν θα πάρετε κιλά

Τρώτε πολλούς υδατάνθρακες

Αν και οι τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες είναι νηστίσιμες, όμως δεν χορταίνουν, με συνέπεια να πεινάτε μετά από λίγο. Έτσι καλό είναι να περιορίσετε την κατανάλωση λευκού ψωμιού, λευκών ζυμαρικών και ρυζιού ή και να αντικαταστήσετε με τα αντίστοιχα τρόφιμα ολικής άλεσης.

Δεν τρώτε αρκετή πρωτεΐνη

Όπως είναι γνωστό η πρωτεΐνη επιφέρει ευκολότερα το αίσθημα του κορεσμού και βοηθάει σημαντικά στον περιορισμό της πείνας. Ακριβώς επειδή στη διάρκεια της νηστείας δεν επιτρέπεται η κατανάλωση ζωικών και γαλακτοκομικών προϊόντων βάλτε στο πιάτο σας τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη όπως: όσπρια, ξηρούς καρπούς, γάλα φυτικής προέλευσης, σόγια και ταχίνι.

Κάντε έξυπνους συνδυασμούς

Για να περιοριστούν οι αυξομειώσεις του σακχάρου, οι οποίες προκαλούν εύκολα λιγούρες βάλτε στο πιάτο σας χορταστικούς «συνδυασμούς», όπως: όσπρια με ρύζι (π.χ. φακόρυζο, ρεβιθόρυζο)

σαλάτες με μανιτάρια και σουσάμι ρύζι ή ζυμαρικά λαχανικά με θαλασσινά ή και μανιτάρια.

πηγή: health report